Nanatsu-no-kabe

가볍고 폭신한 오코노미야키를 찾거나, 재료를 골라 든든하게 즐기고 싶을 때 메뉴가 선택의 실마리가 된다. Nanatsu-no-kabe의 ‘궁극의 돼지고기 오코노미야키’는 돼지 삼겹살이 붙은 로스와 어깨등심을 사용한 한 장이다. 메뉴에 실린 가격은 990엔. 기본 돼지고기 오코노미야키는 780엔부터 있어, 재료를 간결하게 즐기는 메뉴와 고기 조합에 변화를 준 메뉴를 비교해 고를 수 있다.

오래전부터 다닌다는 한 방문객은 ‘궁극의 오징어 오코노미야키’를 거듭 주문한다고 적었다. 오징어에 가리비 관자, 기름 찌꺼기, 톤부리를 곁들인 메뉴로 가격은 990엔이다. 다른 방문객은 오코노미야키가 폭신하고 가볍게 먹기 좋다고 평했다. 스지를 토핑한 경험을 이야기하면서는 스지의 부드럽고 녹진한 식감, 잘게 썬 양배추가 들어간 반죽, 겨자의 톡 쏘는 맛도 언급했다. 스지와 파, 곤약을 넣은 ‘스지 오코노미야키’는 1,050엔이다. 주문하는 오코노미야키에 스지를 추가하는 것도 재료 조합을 정할 때 참고할 만하다.

오코노미야키와 야키소바를 함께 즐기고 싶다면 돼지고기·새우·문어·오징어가 들어간 ‘믹스 야키소바’(1,050엔)나 스지·파·곤약을 넣은 ‘스지 야키소바’(1,050엔)를 고려할 수 있다. 가게 이름을 딴 ‘七つの壁焼きそば’는 머리 달린 새우 2마리와 가리비 관자, 오징어, 문어, 돼지고기를 넣은 2,200엔짜리 메뉴로, 해산물 중심으로 고르고 싶을 때 눈길을 끈다. 야키소바를 먹은 방문객 중에는 중간 굵기의 면이 먹기 편했고, 달콤한 소스가 입맛에 맞았다는 이도 있다.

오코노미야키와 야키소바 외에 야키우동도 있다. 소스 맛, 폰즈 간장 맛, 카레 맛 중에서 고를 수 있어, 밀가루 요리가 당기는 날에도 맛의 방향을 달리할 수 있다. 곁들일 음식으로는 돈페이야키와 돼지고기 김치 볶음, 스지 김치 등이 있으며, 맥주와 가쿠 하이볼, 일본주도 메뉴에 올라 있다.

테이블 서비스가 제공되는 매장 내 식사 공간으로, 혼자 식사하기에도 좋다고 안내돼 있다. 점심에는 가볍다고 평가받은 오코노미야키를, 저녁에는 일품요리나 음료를 더하는 식으로 원하는 식사 방식을 고르기 쉽다.